COSTILLAS DE CERDO CRUDA

Costilla de Cerdo Colcarnes, este corte es valorado por su excelente proporción de carne y hueso, lo que permite una cocción que resalta los sabores del cerdo. 

Nuestras costillas pasan por un proceso de selección donde se prioriza la cobertura justa de carne sobre el hueso, es un producto ideal para quienes buscan una proteína versátil, capaz de adaptarse desde una preparación rápida a la plancha hasta una cocción lenta.

Ideas para usos culinarios: costillitas al horno, a la parrilla o guisos y caldos tradicionales.