SALCHICHA PERRO AMERICANO

Salchicha Americana Colcarnes, este embutido ha sido elaborado bajo los más estrictos estándares de calidad, utilizando carne de pollo seleccionada, finamente picada y homogeneizada para lograr esa textura suave y firme que tanto gusta.

Nuestra versión Americana destaca por ser una fuente de proteína más ligera, sazonada con una mezcla exclusiva de especias que le otorgan un aroma delicioso sin ser invasivo. Su forma cilíndrica y alargada es perfecta para los panes de hot dog estándar.

Tip del Chef: usa el "sustituto de vapor", ponlas en una sartén con apenas un poco de agua y tápalas por 3 minutos. Luego, destapa para que el agua se evapore y se doren en su propia grasa; esto concentra el sabor y les da una textura crujiente deliciosa.