{"title":"Cerdo","description":"\u003cp\u003eNuestra colección de cerdo premium incluye opciones magras y cortes para asados, garantizando una proteína tierna y saludable para tu familia. Disfruta de la mejor calidad charcutera con trazabilidad garantizada y envío a domicilio.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lomo-de-cerdo-ahumado-premium","title":"LOMO DE CERDO AHUMADO","description":"\u003cp\u003eLomo de cerdo adobado con finas hierbas, horneado y ahumado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEs un producto cárnico magro, de color rosado pálido y textura firme pero tierna con s\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eabor suave y delicado.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eListo para consumir (Se recomienda calentar antes de servir para potenciar su jugosidad).\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePieza cilíndrica para facilitar el corte en medallones uniformes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eTip del Chef:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Este Lomo de Cerdo alcanza su máximo sabor cuando se sirve caliente, acompañado de puré de manzana o una salsa de piña calada. ¡Una combinación ganadora!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"1.80KG","offer_id":45802044588266,"sku":null,"price":113841.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"500G (Tajado)","offer_id":45753083298026,"sku":null,"price":38572.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/lomo-de-cerdo-ahumado-colcarnes.png?v=1769056990"},{"product_id":"panceta-tocineta-tocino-ahumado-premium","title":"TOCINETA AHUMADA KG","description":"\u003cp\u003ePanceta de cerdo ahumado se distingue por su equilibrio perfecto entre capas de carne jugosa y tocino cremoso, todo envuelto en un ahumado natural que despierta el apetito, su piel dorada es ideal para lograr ese \"crocante\" que a todos nos fascina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAhumado tradicional que realza guisos, sopas y asados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEl ingrediente que no puede faltar en tu nevera para \"resolver\" cualquier comida con mucho sabor!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"1KG (Ahumada)","offer_id":45753136087274,"sku":"ESCTO11000","price":28431.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"500GR (Picada)","offer_id":45753136218346,"sku":"ESCTP10500","price":11800.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"PLANCHA PL5","offer_id":45753136251114,"sku":"ESCTO1BLOQ","price":142155.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/tocineta-panceta-premium-cerdo-colcarnes.webp?v=1771954656"},{"product_id":"pernil-de-cerdo-navideno-bloque-seleccionado","title":"PERNIL DE CERDO AHUMADO","description":"\u003cp\u003eExquisito pernil de cerdo adobado con finas hierbas, horneado y ahumado, procesado con los más altos estándares de calidad de Colcarnes. Su cocción lenta garantiza una textura suave y un corte firme que no se desmorona. Magro y fácil de porcionar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para: plato fuerte, sándwiches gourmet y tablas de quesos. Al ser un producto listo para el consumo, ofrece practicidad y versatilidad para la temporada decembrina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBuscas el regalo perfecto?\u003c\/strong\u003e Nuestra presentación de 500g es ideal para armar anchetas o para tener siempre en la nevera y preparar los mejores sándwiches de la temporada.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"500.0GR","offer_id":45802044129514,"sku":null,"price":27591.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"2.50KG","offer_id":45802044162282,"sku":null,"price":139000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"5KG (Artesanal)","offer_id":45753332170986,"sku":null,"price":348195.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/pernil-de-cerdo-colcarnes.webp?v=1766798152"},{"product_id":"pernil-de-cerdo-tajado-colcarnes-500gr-practicidad-y-sabor-en-cada-lamina","title":"PERNIL DE CERDO TAJADO","description":"\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eSer el anfitrión nunca fue tan sencillo con el Pernil de Cerdo Tajado de Colcarnes (500g), tienes la solución inmediata para atender a tus visitas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eAl venir ya tajado y listo para consumir, es el aliado perfecto para armar picadas, tablas de quesos, carnes frías, sanduches gourmet, o esos bocadillos rápidos que tanto gustan en las reuniones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003ePide tu paquete y ten siempre una opción deliciosa y rápida a la mano!\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"500.0GR","offer_id":45802044096746,"sku":"PERCER500G","price":35862.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/pernil-de-cerdo-tajado-colcarnes.webp?v=1767811399"},{"product_id":"cena-navidena-pavo-y-pernil-de-cerdo-400gr","title":"CENA NAVIDEÑA: PAVO Y PERNIL DE CERDO (400GR)","description":"\u003cp\u003eOlvídate de pasar horas cocinando y de las sobras interminables!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcelente selección mixta de las dos carnes navideñas tradicionales (Pavo y Pernil de Cerdo) presentadas en tajadas listas para consumir. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"3,5,1,0\"\u003ePavo Navideño (200g) y Pernil de Cerdo (200g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"3,5,1,0\"\u003eIdela para f\u003cspan data-path-to-node=\"3,6,1,0\"\u003eamilias Pequeñas (2-4 porciones)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"3,5,1,0\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"3,6,1,0\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAcompañala con: \u003c\/strong\u003eUna puré de manzana o una ensalada Waldorf, ¡y listo!\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"3,5,1,0\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"3,6,1,0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"400.0GR","offer_id":45802043736298,"sku":"CNPNPC","price":27800.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/cena-navidena-pavo-y-pernil-de-cerdo-400gr-colcarnes.webp?v=1771954116"},{"product_id":"costilla-de-cerdo-ahumada-seleccionada","title":"COSTILLA DE CERDO AHUMADA","description":"\u003cp\u003eCostilla de cerdo seleccionada, sometida a un proceso de cocción y ahumado con maderas naturales. Este tratamiento le confiere un color exterior dorado-marrón, un sabor característico y una textura tierna, lo que la hace ideal para preparaciones rápidas o como base para recetas más elaboradas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003eIdeal para BBQ, estofados, sopas, o simplemente asada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cem\u003eSimplemente añádele tu salsa BBQ favorita y termínala al horno o a la parrilla hasta que la carne se desprenda fácilmente del hueso. ¡Fácil, deliciosa y perfecta para compartir!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"250GR","offer_id":46058264494314,"sku":null,"price":6934.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"500GR","offer_id":46058264527082,"sku":null,"price":12987.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/costilla-de-cerdo-ahumada-colcarnes.png?v=1769056551"},{"product_id":"jamon-ahumado-de-cerdo-redondo","title":"JAMON AHUMADO DE CERDO REDONDO","description":"\u003cp\u003eEl Jamón Ahumado de Cerdo Colcarnes es un producto elaborado pensando en los amantes del buen gusto. Partiendo de carne de cerdo seleccionada (picada y homogeneizada), este embutido es cocido, moldeado y prensado para lograr esa forma redonda perfecta que facilita su corte y presentación. Su perfil ahumado lo convierte en el protagonista de cualquier plato, ofreciendo una experiencia de sabor intensa pero equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAl ser un producto listo para consumir, es la solución práctica y deliciosa para tener. \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e100% carne de cerdo procesada de alta calidad.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eVersátil para: desayunos, pizzas y pastas y preparaciones clasicas (sándwich o tostadas francesas).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEl Tip del Chef: \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003ci data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"18,0\"\u003eEl ahumado del cerdo combina maravillosamente con el dulce. Si vas a servirlo caliente, pincela las lonjas con un poco de miel o mermelada de piña justo antes de retirarlas del fuego. \u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"500.0GR","offer_id":45802043474154,"sku":"JAMAR10500","price":16986.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"2.0KG","offer_id":45802043506922,"sku":"JAMAR12000","price":66320.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"BL 4KG","offer_id":45766349029610,"sku":"JAMAR1BLOQ","price":123404.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/jamon-ahumado-de-cerdo-redondo-colcarnes.png?v=1769055970"},{"product_id":"jamon-cerdo-especial-seleccionada","title":"JAMON CERDO ESPECIAL","description":"\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cspan class=\"citation-1\"\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-1\"\u003eJamón de Cerdo Especial Colcarnes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-1 citation-end-1\"\u003e es un producto cárnico cocido que destaca por su excelente rendimiento y sabor auténtico.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Elaborado a partir de carne de cerdo seleccionada (picada y homogeneizada),\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e pasa por un proceso técnico de moldeado y prensado que le otorga una consistencia uniforme y una presentación impecable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eSu perfil de sabor es suave pero definido,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e característico de la buena carne de cerdo,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e lo que lo convierte en el ingrediente ideal tanto para platos fríos como calientes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eAl ser un producto listo para consumir, ofrece una solución práctica para cualquier comida.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cem\u003eIdeal para desayunos y meriendas, acompaña perfectamente pan fresco, arepas o croissants con queso. También es perfecto para rollitos rellenos y para dar un toque especial a tus recetas calientes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"10*10 500GR","offer_id":45766377177322,"sku":"JAMCS10500","price":15731.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"10*10 2KG","offer_id":45766377210090,"sku":"JAMCS12000","price":63940.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"10*10 2,6KG","offer_id":45802043441386,"sku":"JAMCS1BLOP","price":79862.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"10*10 BL 3.65KG","offer_id":45766377275626,"sku":"JAMCS1BLOQ","price":109999.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"12*12 500GR","offer_id":45766377308394,"sku":"JAMCS20500","price":15731.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/jamon-de-cerdo-ahumado-colcarnes.webp?v=1771953829"},{"product_id":"jamon-cerdo-especial-ahumado-seleccionada","title":"JAMON CERDO ESPECIAL AHUMADO","description":"\u003cp\u003eEl Jamón de Cerdo Especial Ahumado Colcarnes es una propuesta robusta diseñada para quienes buscan intensidad y calidad superior. \u003cspan class=\"citation-178\"\u003eElaborado con carne de cerdo seleccionada, este producto destaca por su proceso de cocción y prensado que culmina en un \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-178\"\u003eahumado sutil y penetrante\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-178 citation-end-178\"\u003e.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"1\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"citation-177 citation-end-177\"\u003eSu textura firme y jugosa garantiza cortes limpios y versatilidad total, siendo el ingrediente ideal para elevar preparaciones diarias como sándwiches gourmet, pastas y pizzas con un toque sofisticado y profesional. Domicilios en Bogota!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTip del Chef: \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eSolo debes enrollar bastones de mozzarella en las lonjas de jamón y calentarlos en horno o freidora de aire por 3 minutos. El calor libera los jugos ahumados de la carne, integrándolos con el queso derretido para un bocado sofisticado y rápido.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"500.0GR","offer_id":45802043310314,"sku":"JAMCH10500","price":16986.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"2.0KG","offer_id":45802043343082,"sku":"JAMCH12000","price":66320.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"2.650KG","offer_id":45802043375850,"sku":"JAMCH1BLOP","price":81755.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"3.650KG","offer_id":45802043408618,"sku":"JAMCH1BLOQ","price":112606.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/jamon-de-cerdo-ahumado-colcarnes.webp?v=1771953829"},{"product_id":"jamon-sandwich-pollo-cerdo-tradicional-estandar","title":"JAMON SANDWICH","description":"\u003cp\u003eJamón Sándwich de Colcarnes, es el aliado ideal para el consumo diario, diseñado para ofrecer el máximo rendimiento y sabor, su receta equilibra la ligereza del pollo con la jugosidad del cerdo, logrando un embutido de textura firme y elástica que garantiza tajadas perfectas y resistentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor su calidad estándar y versatilidad, es la opción preferida para desayunos, loncheras escolares y cenas ligeras que requieren practicidad sin sacrificar el gusto familiar. Domicilios en Bogota!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cstrong\u003eFormas de disfrutarlo:\u003c\/strong\u003e sándwich clásico o melt, r\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eollitos de jamón y queso, h\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003euevos revueltos o pericos, p\u003c\/span\u003eastas y ensaladas frías.\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"250GR (10*10)","offer_id":45766746538218,"sku":"JAMSE10250","price":5985.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"500GR (10*10)","offer_id":45766746570986,"sku":"JAMSE10500","price":11744.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"2KG (10*10)","offer_id":45766746603754,"sku":"JAMSE12000","price":42819.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"2.65KG (10*10)","offer_id":45766746636522,"sku":"JAMSE1BLOP","price":56022.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"3.65KG (10*10)","offer_id":45766746669290,"sku":"JAMSE1BLOQ","price":77163.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/jamon-sandwich-ahumado-colcarnes.webp?v=1767730909"},{"product_id":"jamon-sandwich-ahumado-pollo-carne-seleccionada","title":"JAMON SANDWICH AHUMADO","description":"\u003cp\u003eJamón Sándwich Ahumado de Colcarnes,\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"38\"\u003e \u003c\/b\u003ees una experiencia superior que equilibra la suavidad del pollo con el sabor del cerdo en un formato moldeado y prensado de textura firme. Se distingue por su atractivo color café y un perfil aromático profundo, resultado de un cuidadoso proceso de ahumado natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Es ideal tanto para preparaciones frías como calientes, destacando en sándwiches tostados (donde el calor intensifica su aroma), como topping para pizzas o en wraps, ofreciendo siempre un tajado perfecto y presencia gourmet. Domicilio en Bogota!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eTip del Chef: \u003c\/strong\u003ePrueba añadir una fina capa de mermelada de piña o una salsa BBQ suave a tu sándwich.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"500.0GR","offer_id":45802043080938,"sku":"JAMSH10500","price":12186.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"2.0KG","offer_id":45802043113706,"sku":"JAMSH12000","price":47238.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"2.650KG","offer_id":45802043146474,"sku":"JAMSH1BLOP","price":59374.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"3.650KG","offer_id":45802043179242,"sku":"JAMSH1BLOQ","price":81780.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/jamon-sandwich-ahumado-colcarnes.webp?v=1767730909"},{"product_id":"jamon-york-pollo-cerdo-tradicional-estandar","title":"JAMON YORK","description":"\u003cp\u003eJamón York de Colcarnes,\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"35\"\u003e \u003c\/b\u003ees un embutido de calidad estándar que equilibra la ligereza del pollo con el sabor robusto del cerdo, destacando por un color rojo vibrante que lo hace visualmente irresistible. Gracias a su proceso de cocción y prensado, ofrece una textura suave y homogénea, sazonada con notas de ajo, cebolla y nuez moscada que le otorgan un aroma inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs la opción familiar perfecta por su gran rendimiento, versatilidad y delicioso sabor tradicional. Domicilios en Bogota!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cstrong\u003eAquí tienes 3 ideas ganadoras: \u003c\/strong\u003epizza Hawaiana o Casera, a\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003erroces mixtos, r\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eollitos de Desayuno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eTip del Chef: \u003c\/strong\u003eEl Jamón York tiene un contenido de grasa equilibrado gracias a la mezcla de cerdo. Para una pasta carbonara, corta el jamón en cuadros y sofríelo en mantequilla con un poco de ajo hasta que empiece a dorar. \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"250GR (10*10)","offer_id":45766802047210,"sku":"JAMCE10250","price":4214.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"500GR (10*10)","offer_id":45766802079978,"sku":"JAMCE10500","price":7706.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"2KG (10*10)","offer_id":45766802112746,"sku":"JAMC12000","price":29265.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"BL 3.65KG (10*10)","offer_id":45766802145514,"sku":"JAMCE1BLO","price":50278.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"500GR (12*12)","offer_id":45766802178282,"sku":"JAMCE20500","price":7706.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"2.5KG (12*12)","offer_id":45766802211050,"sku":"JAMCE22500","price":36582.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/jamon-york-colcarnes.webp?v=1771953637"},{"product_id":"mortadela-jamonada-pollo-cerdo-seleccionada","title":"MORTADELA JAMONADA","description":"\u003cp\u003eMortadela Jamonada de Colcarnes, este producto destaca en nuestra línea por su proceso de elaboración superior, donde combinamos una base cárnica finamente homogeneizada con generosos trozos de carne dispersos, lo que le otorga una textura única y mucho más carnosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborada con una mezcla equilibrada de carne de pollo y cerdo, esta mortadela se caracteriza por su llamativo color naranja y su gran calibre (diámetro superior a 80 mm), lo que permite obtener tajadas amplias. Su sabor está sutilmente sazonado con notas de ajo, cebolla y un toque de nuez moscada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos culinarios:\u003c\/strong\u003e sándwich premium y rollitos gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"250.0GR","offer_id":45802042982634,"sku":"MORJA10250","price":3531.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"500.0GR","offer_id":45802043015402,"sku":"MORJA10500","price":6425.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"2.0KG","offer_id":45802043048170,"sku":"MORJA2000","price":24543.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"BR 2.5KG","offer_id":45766807191786,"sku":"MORJA1BLOP","price":29729.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"BR 4KG","offer_id":45766807224554,"sku":"MORJA1BLOQ","price":46676.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/mortadela-jamonada-colcarnes.webp?v=1771953560"},{"product_id":"salchicha-mananera","title":"SALCHICHA MAÑANERA","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLa salchicha mañanera de Colcarnes, este embutido ha sido diseñado para los amantes del sabor auténtico, combinando carne de cerdo de primera calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eGracias a su proceso de homogeneizado y molido fino, logramos una salchicha de forma cilíndrica perfecta. Es una salchicha de categoría seleccionada, lo que garantiza un mayor contenido cárnico y un balance ideal de especias que no saturan el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTip del Chef: \u003c\/strong\u003eEvita hervirlas. El secreto es el dorado en seco: cocínalas en una sartén a fuego medio sin aceite (aprovechando la grasa natural de su tocineta) hasta que la piel se caramelice.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"500.0GR","offer_id":45802042753258,"sku":"SALMA10500","price":17018.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/salchicha-mananera-colcarnes.webp?v=1767759137"},{"product_id":"chorizo-coctel-premium-pasabocas-fiestas","title":"CHORIZO COCTEL","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLleva la calidad de Colcarnes a tus celebraciones con nuestro Chorizo Cóctel, este producto de categoría Seleccionada es un embutido crudo fresco, diseñado para quienes no comprometen el sabor por el tamaño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eNuestro chorizo cóctel está elaborado con carne de cerdo de primera calidad, su perfil de sabor es 100% natural, resaltando notas de ajo, cebolla puerro deshidratada y perejil en escamas, complementadas con el toque tradicional del comino y la pimienta negra molida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e picada tradicional, c\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ehorizos al vino o melao o b\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003erochetas cóctel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"250.0GR","offer_id":45802042458346,"sku":"CHOCO10250","price":5459.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"500.0GR","offer_id":45802042491114,"sku":"CHOCO10500","price":10436.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/chorizo-coctel-premium-pasabocas-colcarnes.webp?v=1771953028"},{"product_id":"chorizo-brasa-tradicional-cerdo-premium","title":"CHORIZO BRASA X 10UND","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eEl Chorizo Brasa de Colcarnes es un producto de categoría seleccionada, lo que garantiza un alto estándar en su contenido cárnico y calidad superior, es un embutido crudo fresco elaborado principalmente a base de carne de cerdo, procesada con un molido tradicional que permite disfrutar de la textura real de la proteína.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eLo que hace único al Chorizo Brasa es su compleja y aromática mezcla de condimentos, su receta incluye cebolla puerro deshidratada, ajo en polvo y perejil en escamas, equilibrados con especias clásicas como el comino y la pimienta negra. Además, cuenta con un toque de humo que le otorga un perfil ahumado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEs el rey de los asados:\u003c\/strong\u003e a\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e la parrilla, c\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ehoripán y s\u003c\/span\u003ealteado para pastas. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"500GR (10 Unds)","offer_id":45767209058538,"sku":"CHOCA10500","price":11176.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/chorizo-brasa-tradicional-cerdo-premium-colcarnes.webp?v=1771952970"},{"product_id":"bondiola-madurada-artesanal-premium","title":"BONDIOLA","description":"\u003cp\u003eNuestra Bondiola Madurada Colcarnes destaca por su veteado de grasa noble y su textura suave que se deshace en la boca. Un madurado artesanal imprescindible para tus tablas de quesos, eventos especiales o sándwiches gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalidad Premium lista para disfrutar. Domicilios en Bogota!\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"3.10KG","offer_id":45802042130666,"sku":"ESCLC100013","price":172360.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/bondiola-colcarnes.png?v=1768849808"},{"product_id":"chopped-pernil-de-cerdo-premium-tajado","title":"CHOPPED PERNIL DE CERDO","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eChopped de Pernil de Cerdo Premium Colcarnes producto de alta gama elaborado con pernil de cerdo de primera calidad, gracias a su proceso de cocción y prensado controlado, ofrece una textura firme y elástica que garantiza tajadas perfectas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eDestaca por su jugosidad natural y un equilibrio ideal de especias tradicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEs perfecto para diversas preparaciones\u003c\/strong\u003e: sándwich club especial, r\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eollitos de pernil y queso cream o e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ensalada de jamón y manzana.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"BR 4KG","offer_id":45767505019114,"sku":"CHOPERCER","price":211280.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/pernil-de-cerdo-tajado-colcarnes.webp?v=1767811399"},{"product_id":"lomo-de-cerdo-premium-magro-saludable","title":"LOMO DE CERDO","description":"\u003cp\u003eEl aliado perfecto para tu alimentación saludable, nuestro Lomo de Cerdo Premium es un corte 100% magro, tierno y bajo en grasa. Una proteína versátil y deliciosa, lista para servir en tus sándwiches, ensaladas o desayunos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSabor puro y calidad superior en cada tajada. Domicilios en Bogota!\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"BL 1.8KG","offer_id":45767505510634,"sku":"LOMCER","price":113841.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/lomo-de-cerdo-premium-magro-saludable-colcarnes.png?v=1771952584"},{"product_id":"lomo-de-cerdo-finas-hierbas-tajado-premium","title":"LOMO DE CERDO FINAS HIERBAS TAJADO","description":"\u003cp\u003eNuestro Lomo de Cerdo a las Finas Hierbas Tajado Colcarnes es tierno, aromático y bajo en grasa, la opción definitiva para quienes buscan una proteína saludable, sofisticada y lista para servir en sándwiches o ensaladas gourmet. Sabor premium que cuida tu figura!. Domicilios en Bogota!\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"500.0GR","offer_id":45802042097898,"sku":"LOMCERFH","price":38573.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/lomo-de-cerdo-premium-magro-saludable-colcarnes.png?v=1771952584"},{"product_id":"costillas-de-cerdo-cruda-seleccionada-bbq","title":"COSTILLAS DE CERDO CRUDA","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eCostilla de Cerdo Colcarnes, este corte es valorado por su excelente proporción de carne y hueso, lo que permite una cocción que resalta los sabores del cerdo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eNuestras costillas pasan por un proceso de selección donde se prioriza la cobertura justa de carne sobre el hueso, es un producto ideal para quienes buscan una proteína versátil, capaz de adaptarse desde una preparación rápida a la plancha hasta una cocción lenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eIdeas para usos culinarios:\u003c\/strong\u003e costillitas al horno, a\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e la parrilla o g\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003euisos y caldos tradicionales. \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"250.0GR","offer_id":45802041966826,"sku":"ESCCCC0250","price":6934.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"500.0GR","offer_id":45802041999594,"sku":"ESCCCC0500","price":12987.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/costillas-de-cerdo-cruda-seleccionada-bbqcolcarnes.png?v=1771952484"},{"product_id":"tocineta-premium-cerdo","title":"TOCINETA PREMIUM","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLleva a tu cocina la Tocineta Premium Colcarnes, un producto de categoría seleccionada que destaca por su origen y proceso, esta pieza se obtiene exclusivamente del costillar de cerdo, lo que garantiza una distribución ideal entre finas capas de carne magra y grasa, logrando esa textura irresistible al dorarse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eSu proceso de elaboración incluye un curado especializado, gracias a su moldeo y tajado preciso, cada lámina mantiene su integridad, siendo el ingrediente perfecto para quienes no comprometen la calidad por el sabor.\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"250.0GR","offer_id":45802041901290,"sku":"ESCTOAR10501","price":13778.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"500.0GR","offer_id":45802041934058,"sku":"ESCTOAR05001","price":26621.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"PL5","offer_id":45767508263146,"sku":"ESCTP10502","price":255315.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/tocineta-panceta-premium-cerdo-colcarnes.webp?v=1771954656"},{"product_id":"queso-de-cabeza-artesanal-tradicional","title":"QUESO DE CABEZA","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eEl Queso de Cabeza Colcarnes es un tributo a la tradición, elaborado con carne de cerdo seleccionada y una matriz gelatinosa natural, ofrece una textura firme y elástica sazonada con ajo, cebolla y pimienta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eSu formato es perfecto para obtener tajadas impecables, ideales para sándwiches y pasabocas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTip del Chef: \u003c\/strong\u003eSe disfruta mucho mejor cuando está bien frío. Sírvelo sobre galletas saladas con un poco de picante casero o ají de piña. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"2.0KG","offer_id":45802041802986,"sku":"ESCQC2BLOQ","price":32751.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"3.60KG","offer_id":45802041835754,"sku":"ESCQC1BLOQ\/01","price":58952.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"4.0KG","offer_id":45802041868522,"sku":"ESCQC2BLOP\/01","price":65502.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/queso-de-cabeza-artesanal-tradicional-colcarnes.png?v=1771952412"},{"product_id":"queso-de-cabeza-redondo-artesanal-tradicional","title":"QUESO DE CABEZA REDONDO","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eEl Queso de Cabeza Redondo Colcarnes es un tributo a la tradición, elaborado con carne de cerdo seleccionada y una matriz gelatinosa natural, ofrece una textura firme y elástica sazonada con ajo, cebolla y pimienta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eSu formato redondo es perfecto para obtener tajadas circulares impecables, ideales para sándwiches y pasabocas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTip del Chef: \u003c\/strong\u003eSe disfruta mucho mejor cuando está bien frío. Sírvelo sobre galletas saladas con un poco de picante casero o ají de piña. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"3.50KG","offer_id":45802041770218,"sku":"ESCQC1BARRR","price":57315.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/queso-de-cabeza-redondo-artesanal-tradicional-colcares.png?v=1771952382"},{"product_id":"coppa-cerdo-bondiola","title":"COPPA","description":"\u003cp\u003eNuestra\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eCoppa (Bondiola) de cerdo Colcarnes se caracteriza por su intenso marmoleo y sabor especiado. Madurada lentamente para lograr una textura que se deshace en la boca. Perfecta para tablas de quesos y pizzas gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLista para servir en tus antipastos, sándwiches o recetas especiales. Calidad Premium con domicilios en Bogotá.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"70.0GR","offer_id":45802041377002,"sku":"MARES10007","price":7560.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"500.0GR","offer_id":45802041409770,"sku":"MARCO10500","price":43090.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/coppa-cerdo-bondiola-colcarnes.png?v=1771951637"},{"product_id":"lomito-de-cerdo-curado-bogota","title":"LOMITO CURADO","description":"\u003cp\u003eLa joya de la charcutería en tu mesa. Lomito de cerdo Colcarnes madurado artesanalmente con especias selectas. Su textura firme y sabor suave lo convierten en el acompañante imprescindible para tus tablas de quesos y vinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCompra tu Lomito Curado Colcarnes hoy mismo y recíbelo fresco en la comodidad de tu hogar o negocio. Domicilios en Bogota!\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"70.0GR","offer_id":45802041311466,"sku":"MARLO10072","price":7910.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/lomito-de-cerdo-curado-bogota-colcarnes.png?v=1771951610"},{"product_id":"tocineta-ahumada-de-cerdo","title":"TOCINETA AHUMADA","description":"\u003cp\u003ePanceta de cerdo ahumado se distingue por su equilibrio perfecto entre capas de carne jugosa y tocino cremoso, todo envuelto en un ahumado natural que despierta el apetito, su piel dorada es ideal para lograr ese \"crocante\" que a todos nos fascina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAhumado tradicional que realza guisos, sopas y asados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEl ingrediente que no puede faltar en tu nevera para \"resolver\" cualquier comida con mucho sabor!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colcarnes","offers":[{"title":"100GR (Ahumada)","offer_id":45777194516714,"sku":"ESCTO10100","price":3902.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"250GR (Ahumada)","offer_id":45777194549482,"sku":"ESCTO10250","price":8344.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"500GR (Ahumada)","offer_id":45777194582250,"sku":"ESCTO10500","price":16071.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/files\/tocineta-de-cerdo-ahumada-colcarnes-VF.webp?v=1771951357"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/5792\/5610\/collections\/pernil-de-cerdo-tajado-navideno-vf-cat.webp?v=1766434678","url":"https:\/\/colcarnes.com.co\/collections\/cerdo-premium.oembed?page=2","provider":"Colcarnes","version":"1.0","type":"link"}